ひまわりさんち絵日記

４コマと絵日記。子どもとの日常。

「我が家の料理人」

ご飯を作りたくないときは。

味噌味も美味しいんですね！

○●○○●○○●○○●○○●○○●○

うちはいつもお雑煮は醤油味です。

でも、地域によってはお味噌で作る所もあるんですよね。

初めて食べたけど、なかなか美味しかったっす。

そんな料理人ほだかが作ってくれた雑煮はこちら！（笑）

お見せするほどのものじゃありませんが。

こんな具合に、どんどんレパートリーが増えてくれるといいなあ～。

期待してるぜ！ほだか！！

ところで我が家は茹でてザルにあげたうどんを、濃く味付けした味噌汁で食べます。

にんじんとかネギとかいっぱい入れて。

おばあちゃん直伝なのですが、結構友達には「珍しいね～」と言われたりします。

そんな珍しくないですよね？！

皆さんのおうちではどうですか？

なかなか美味しいんですよ！

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赤ちゃん日和（過去４コマ日記）

[ 2007/12/07 19:59 ] ４コマ更新 | TB(1) | CM(24)

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このネタは！

“雑煮”と“うどん”がネタの今日の記事は、どうあってもコメントせざるを得ないような気がしますねぇ？（笑）
なにせ、元々は味噌仕立ての雑煮文化圏で育ったかほパパですが、現在は“変り種のお雑煮”と言えば、先ずその代表例にあげられる地域に住んでいますから～。
それに加えて“うどん”となると…、そうですねぇ～、“釜玉”が有名になっちゃったようですけど、冬場になると“しっぽく”（鶏肉や根菜類を煮た甘めの汁をかけたうどん）が出回りますね。

[ 2007/12/07 22:11 ] [ 編集 ]

うらやまし～～

我が家の中３生に料理はありえません。
私の教育が足りなかった・・・(ーー;)

ほだかくん。我が家の中３生に料理指導お願い(笑)

うどん・・その食べ方はした事ないですが・・
おいしそうですねぇ・・・

[ 2007/12/07 22:16 ] [ 編集 ]

ほだか君えら～い！！

味噌味の雑煮、私も好きです。
うちは実母が味噌派、実父がすまし派だったので、正月には１日が味噌、２日がすまし・・・てなカンジで２種類食べてましたね～。自分で作る時は味噌味が多いかも。白味噌が好きなんです(ﾉ´∀｀*)
正月以外にも味噌汁には普通の味噌に白味噌をブレンドして食べています。

うどんを味噌で・・・てのは珍しい・・かな。味噌煮込みうどんとはまた別なんですよね？味噌煮込みなら名古屋土産で貰ってよく食べてますが。
味噌汁には素麺いれたりはします。冬は体が温まって美味しいのです♪もしかしてこれも珍しいのかな？

うちも料理の出来る男に育つよう、頑張ってみます！

[ 2007/12/07 22:45 ] [ 編集 ]

えっ？珍しいの(?_?)

お味噌味って珍しいんだぁ～？
今知りました・・・あはは・・・

”かほパパ”さん”かおり”さん一緒で～す

私は関西出身なので白味噌仕立てやすまし汁のお雑煮は普通ですし、お味噌汁に素麺も入れちゃいま～す

そっかぁ～

あまり口外しないでおこうっとドン引きされちゃうかも？
それにしても”ほだかちゃん”が作ったお味噌汁美味しそうだし、見た目もキレイ

花嫁修業バッチリだね？
・・・えっ？

なんでやねん。

[ 2007/12/07 23:19 ] [ 編集 ]

京都の方とか白みそなんですよねえ。
山口の実家では普通の合わせみそに
餅を入れたりしていました。
あれが地元の伝統かどうかは不明…笑
ほだか君、料理のできる男でうらやましい！
うちもそうしつけなくては～。

[ 2007/12/08 08:08 ] [ 編集 ]

え～？！
味噌味は食べたことないっす。
雑煮もおうどんも、醤油味ですよ。
ほだかクン、偉いですねぇ。
うちはカレーも作れるかどうか・・・。

[ 2007/12/08 08:32 ] [ 編集 ]

こんにちは！
現在いろんなブログ応援しています。
応援ポチッ！

[ 2007/12/08 10:45 ] [ 編集 ]

すごいなあ～

我が家の雑煮も白味噌ですよ^^
地域のもちつき大会ではすまし雑煮が
振舞われるのですがそちらも美味しいなあと思いました
それにしてもほだかくん素敵だなあ～
私も息子の料理を食す日がくるかしら
それはｈｉｍａｗａｒｉさんのような教育しだいですね＾＾；
うどんを味噌汁は初めて聞きました
結構家庭の常識が違ったりしますよね
私も最近そういうことがあって
家庭で湯豆腐をしたことがないとか
あさり、しじみの味噌汁（ここの家庭ではあさりはむきみしか買ったことがなくクラムチャウダーは作るらしい）
を作ったことがないとか・・・
人様の家のことなのでネタにはできませんが
いろいろですよね～
でもそのおばあちゃん直伝のおうどん美味しそう♪
今日も応援ぽち☆

[ 2007/12/08 11:00 ] [ 編集 ]

美味しそう～～！
ひまわりさんちの男性群はお料理上手ですね。
みずきくんにも期待できますね（笑

うどんをみそ汁で？　おお、未体験です！
でも味噌煮込みうどんがあるからOKですよね。
あ、味噌豆乳鍋のあとにうどんを入れて食べるから
みそ汁も絶対いけますね！
今度試してみます♪

[ 2007/12/08 11:42 ] [ 編集 ]

いいな～

うちのぐうたら家族の指導に来て欲しいです、ほだか君！
上手ですね～。ちゃんとお野菜もきれいに切ってあるし。

みそ汁でうどんは食べたことないです。
そうめんの「ふし』を入れることはありますが。
旦那の家はあん餅を入れた雑煮なのですが、旦那以外はあんなしで作ります。
あと、旦那はお餅を入れてから煮た方が好きなのですが、私は焼いた餅を椀に入れてつゆをはった方が好き。
お雑煮は、その家々で違いますよね。

[ 2007/12/08 11:55 ] [ 編集 ]

かほパパさんへ

関西の方に取ってはスルーできない話題でしょうか（笑）
関西旅行で食べたうどん、さすがに美味しかったです～♪
変わり種のお雑煮って、どんなんだろう？
甘めのうどんていうのも、あまりお目にかかったことがないので、一度食べてみたいです！

[ 2007/12/08 13:42 ] [ 編集 ]

みとんさんへ

教育だなんて……
私が横着者なだけですよ。
料理しないで済むなら、息子でも使おうという怠け精神。
それが大事ですね（笑）
みそうどん美味しいですよ～＾＾

[ 2007/12/08 13:45 ] [ 編集 ]

かおりさんへ

お雑煮って「我が家の味」が一番なんでしょうね～
いろんな味のお雑煮を楽しめるなんていいな♪
私の実家はどちらかというとすまし汁でしたが、オットの実家は豚汁みたいにいろいろ具の入ったボリュームたっぷりのお雑煮です。
おもちもでかいから、元旦の朝からお腹いっぱいです（笑）
うちのは、味噌煮込みうどんとは違って、普通のお味噌汁にうどんをつけて食べるって感じ。
味噌のつゆに素麺ていうのは初めて聞きました～

[ 2007/12/08 13:49 ] [ 編集 ]

みんみんさんへ

周りの家では分からないんだけど、我が家では珍しかったです＾＾
でも、美味しいからみんなに広めても良いと思います～！
実は白みそってあまり馴染みがないので、一度食べてみたいです。
花嫁修業にはほど遠いですが（笑）、一人暮らししてもちょっとした料理くらいは自分でできるようになってほしいですね～

[ 2007/12/08 13:51 ] [ 編集 ]

なほさんへ

合わせ味噌！よく聞きますが、やったことないです～～
地方の伝統もあるけど、その家に伝わる味ってありますよね＾＾
トモ君とよっしー君、ぜひ料理のできる男に！
楽できますよ～（笑）

[ 2007/12/08 13:54 ] [ 編集 ]

がんばる拓りんママさんへ

やっぱりお醤油が主流なんですね～
うちも作ってる最中は質問のしっぱなし。
次どうすんの？次は？って（笑）
ひとりでも作れるようになってほしいですね。

[ 2007/12/08 13:56 ] [ 編集 ]

スタローンさんへ

応援ありがとうございます！
貴重な一票です～

[ 2007/12/08 13:56 ] [ 編集 ]

鈴木キママさんへ

あさりの味噌汁は殻付きですね～
みんなそうかと思っていたら、違うんですね。
地域によって普通だと思ってるものが普通じゃないってオモシロイですね！
多分栃木に郷土料理「しもつかれ」なんて見たら、みんなビックリしちゃうと思います～
子どもに料理を任せるには、とにかく親がずぼらになることですね～（笑）
そんで、どんな出来上がりでも褒めちぎりながら食べる！…ってことでしょうか＾＾
私がめんどくさがりなので、好きなナメコの味噌汁とか、自分で食べたいときは自分で作ったりしてます。
まあ、ほだかも気分屋なんですけどね。

[ 2007/12/08 14:01 ] [ 編集 ]

花りんごさんへ

私がぐうたらなので、みんなしぶしぶ作ってくれますね～（笑）
みずきにも小さいうちから仕込まなくっちゃ！
と言っても、私が教えられるほど料理上手じゃないんですよね。(^_^;A
味噌汁のうどん、ぜひお試しあれ！
味噌豆乳鍋！あったまりそうですね～～
今「みそとうにゅうなべ」と入れたら「味噌投入鍋」と変換されました（笑）

[ 2007/12/08 14:25 ] [ 編集 ]

shihoさんへ

野菜きれいですか？
でもね、なぜかキッチンのあちこちにニンジンの切れ端が落ちてるんですよ。
どういう切り方してるんでしょう(^_^;A
そうめんの「ふし」ってなんですか？
私も焼いた餅に汁をかけた方が好きですね～＾＾
餅がもちもちっとして！

[ 2007/12/08 14:27 ] [ 編集 ]

そうめんのふし

たまにコープの共同購入に出ます。
素麺って棒に引っかけてのばすらしいです。
すると棒に引っかけていた部分がＵ字になり、ふしというみたいです。
普通の素麺より幅広で平べったい感じ。
おいしいですよ～。

[ 2007/12/09 11:51 ] [ 編集 ]

shihoさんへ

ああ～
ナルホド！そこをふしと言うんですね！
素麺てそうやって伸ばしますよね！
味噌味の素麺か～
今度試してみますね＾＾

[ 2007/12/09 15:45 ] [ 編集 ]

ほだかくんかっこいい～～！！
お母さんのお願い聞いてくれるだけでなく
チャレンジ精神がいいですね！

ちなみに私のお雑煮も味噌系ですよ～
ほだかくん作よりもっとシンプルで、
昆布だしで丸もちを煮て最後にあわせ味噌とく感じです。
具はかぶのスライスとか大根のスライスを一緒に煮込んだだけとか何もなしで、
仕上げに削り鰹をかけます！
ぜひほだかくんに挑戦してみてほしいです♪

[ 2007/12/09 21:21 ] [ 編集 ]

makiさんへ

ほだかも気分屋なので、やってくれるときとそうでないときがあるんですよ～
mkaiさんのお雑煮、すごくシンプルで素材の味が楽しめそうですね♪
冬はカブも美味しいですよね～＾＾

[ 2007/12/10 22:30 ] [ 編集 ]

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